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Ioannina

Grécia
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Em Ioannina, na Grécia, há vários pratos típicos que você deve experimentar durante a sua visita. Um dos pratos mais famosos é a trahanà, uma sopa tradicional feita de trigo, leite, tomate e queijo. Outra delícia é o souvla, espetinhos de carne de porco ou cordeiro marinados e grelhados lentamente. Você não pode perder a galaktoboureko, uma sobremesa feita de massa filo recheada com creme de semolina doce e regada com calda de açúcar e limão. Certifique-se também de saborear a bougatsa, uma massa folhada recheada com creme ou queijo e polvilhada com açúcar de confeiteiro. Bom apetite!

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